Die Landwirtschaft:
Landwirtschaftliche Produktion:
Ernte |
Einheit |
1960 |
1970 |
1980 |
1990 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
Weizen |
Mio. kg |
368 |
409 |
357 |
627 |
459 |
464 |
397 |
254 |
538 |
489 |
Roggen |
Mio. kg |
186 |
131 |
124 |
244 |
87 |
47 |
49 |
24 |
108 |
64 |
Gerste |
Mio. kg |
440 |
933 |
1 534 |
1 720 |
1 860 |
2 004 |
1 316 |
1 568 |
1 985 |
1 786 |
Hafer |
Mio. kg |
1 109 |
1 330 |
1 258 |
1 662 |
1 261 |
1 243 |
975 |
990 |
1 413 |
1 287 |
Kartoffeln |
Mio. kg |
1 717 |
1 136 |
736 |
881 |
766 |
754 |
591 |
791 |
785 |
733 |
Zuckerrüben |
Mio. kg |
411 |
431 |
900 |
1 125 |
897 |
1 360 |
892 |
1 172 |
1 046 |
1 070 |
|
|||||||||||
Weizen |
kg/ha |
2 036 |
2 330 |
2 870 |
3 480 |
4 083 |
3 720 |
2 940 |
2 160 |
3 610 |
3 420 |
Roggen |
kg/ha |
1 681 |
1 990 |
2 320 |
3 010 |
2 460 |
2 070 |
1 570 |
1 920 |
2 430 |
2 210 |
Gerste |
kg/ha |
2 070 |
2 310 |
2 880 |
3 540 |
3 430 |
3 440 |
2 390 |
2 700 |
3 550 |
3 290 |
Hafer |
kg/ha |
2 262 |
2 540 |
2 810 |
3 670 |
3 370 |
3 370 |
2 590 |
2 450 |
3 540 |
3 090 |
Kartoffeln |
kg/ha |
19 862 |
18 900 |
18 000 |
21 500 |
22 000 |
22 710 |
18 630 |
24 490 |
24 460 |
24 400 |
Zuckerrüben |
kg/ha |
27 490 |
28 900 |
26 830 |
35 600 |
25 840 |
38 970 |
27 200 |
33 670 |
32 550 |
34 370 |
Nutztiere:
1938 |
1960 |
1970 |
1980 |
1990 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
|
1 000 St. |
|
||||||||||
Rinder |
1 940 |
1 922 |
1 873 |
1 738 |
1 360 |
1 146 |
1 142 |
1 117 |
1 087 |
1 057 |
1 037 |
Schweine |
531 |
483 |
1 047 |
1 451 |
1 394 |
1 395 |
1 467 |
1 401 |
1 351 |
1 296 |
1 261 |
Geflügel |
2 779 |
5 778 |
8 264 |
8 476 |
6 477 |
5 429 |
5 439 |
4 987 |
4 387 |
4 024 |
*4 245 |
Schafe |
956 |
341 |
189 |
106 |
103 |
150 |
150 |
128 |
107 |
100 |
96 |
Pferde |
390 |
251 |
90 |
34 |
44 |
52 |
53 |
55 |
55 |
57 |
59 |
Rentiere |
205 |
181 |
118 |
186 |
239 |
213 |
203 |
196 |
195 |
203 |
186 |
1) Für 1938 und
1960 beziehen sich die Angaben auf landwirtschaftliche Betriebe
über 0,25 ha, danach über 1 ha. |
und ihre Erzeugnisse:
Milch |
Mio. l |
2 493 |
2 801 |
2 949 |
2 600 |
2 261 |
2 301 |
2 294 |
2 325 |
2 371 |
2 378 |
Butter |
Mio. kg |
89 |
86 |
74 |
62 |
54 |
57 |
57 |
60 |
62 |
61 |
Käse |
Mio. kg |
31 |
41 |
73 |
88 |
90 |
83 |
88 |
88 |
93 |
98 |
Rindfleisch |
Mio. kg |
45 |
97 |
112 |
118 |
1) 96 |
99 |
93 |
90 |
90 |
89 |
Schweinefleisch |
Mio. kg |
54 |
106 |
169 |
187 |
1) 171 |
179 |
184 |
182 |
172 |
176 |
Geflügelfleisch |
Mio. kg |
1 |
4 |
15 |
33 |
49 |
53 |
61 |
66 |
64 |
76 |
Eier |
Mio. kg |
43 |
65 |
79 |
76 |
71 |
67 |
64 |
59 |
59 |
. . |