Die Landwirtschaft:

Landwirtschaftliche Produktion:

Ernte

Einheit

1960

1970

1980

1990

1996

1997

1998

1999

2000

2001

Weizen

Mio. kg

368

409

357

627

459

464

397

254

538

489

Roggen

Mio. kg

186

131

124

244

87

47

49

24

108

64

Gerste

Mio. kg

440

933

1 534

1 720

1 860

2 004

1 316

1 568

1 985

1 786

Hafer

Mio. kg

1 109

1 330

1 258

1 662

1 261

1 243

975

990

1 413

1 287

Kartoffeln

Mio. kg

1 717

1 136

736

881

766

754

591

791

785

733

Zuckerrüben

Mio. kg

411

431

900

1 125

897

1 360

892

1 172

1 046

1 070

 

Weizen

kg/ha

2 036

2 330

2 870

3 480

4 083

3 720

2 940

2 160

3 610

3 420

Roggen

kg/ha

1 681

1 990

2 320

3 010

2 460

2 070

1 570

1 920

2 430

2 210

Gerste

kg/ha

2 070

2 310

2 880

3 540

3 430

3 440

2 390

2 700

3 550

3 290

Hafer

kg/ha

2 262

2 540

2 810

3 670

3 370

3 370

2 590

2 450

3 540

3 090

Kartoffeln

kg/ha

19 862

18 900

18 000

21 500

22 000

22 710

18 630

24 490

24 460

24 400

Zuckerrüben

kg/ha

27 490

28 900

26 830

35 600

25 840

38 970

27 200

33 670

32 550

34 370

 

Nutztiere:

1938

1960

1970

1980

1990

1996

1997

1998

1999

2000

2001

 

1 000 St.

 

Rinder

1 940

1 922

1 873

1 738

1 360

1 146

1 142

1 117

1 087

1 057

1 037

Schweine

531

483

1 047

1 451

1 394

1 395

1 467

1 401

1 351

1 296

1 261

Geflügel

2 779

5 778

8 264

8 476

6 477

5 429

5 439

4 987

4 387

4 024

*4 245

Schafe

956

341

189

106

103

150

150

128

107

100

96

Pferde

390

251

90

34

44

52

53

55

55

57

59

Rentiere

205

181

118

186

239

213

203

196

195

203

186

1) Für 1938 und 1960 beziehen sich die Angaben auf landwirtschaftliche Betriebe über 0,25 ha, danach über 1 ha.
* vorläufige Zahlen

und ihre Erzeugnisse:

Milch

Mio. l

2 493

2 801

2 949

2 600

2 261

2 301

2 294

2 325

2 371

2 378

Butter

Mio. kg

89

86

74

62

54

57

57

60

62

61

Käse

Mio. kg

31

41

73

88

90

83

88

88

93

98

Rindfleisch

Mio. kg

45

97

112

118

1) 96

99

93

90

90

89

Schweinefleisch

Mio. kg

54

106

169

187

1) 171

179

184

182

172

176

Geflügelfleisch

Mio. kg

1

4

15

33

49

53

61

66

64

76

Eier

Mio. kg

43

65

79

76

71

67

64

59

59

. .

 

zurück

Impressum · Datenschutz